Ril. cart. ill. ed. in-4 – pp. 144 – numerose fotografie a colori a corredo delle ricette – scritta di proprieta- biscotti, budini e bavaresi, crostate, torte, focecce, creme e mousse, dolci con la frutta, dolci fritti, gelati…

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GAMBERO ROSSO N. 226

€ 5,00

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GAMBERO ROSSO N. 226

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Rivista mensile bross. ed. – pp. 23 – si parla dei 402 Tre Biccheri dei quali 52 sotto i 15 euro e della trattoria design

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L'ALBERGO: VIVERLO DA CLIENTE (OSSERVAZIONI DI PSICOLOGIA ATTITUDINALE)

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L’ALBERGO: VIVERLO DA CLIENTE (OSSERVAZIONI DI PSICOLOGIA ATTITUDINALE)

€ 15,00

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L’ALBERGO: VIVERLO DA CLIENTE (OSSERVAZIONI DI PSICOLOGIA ATTITUDINALE)

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Bross.ed. in-16 – pp. 96 – prima ed.

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WHAT’S COOKING LOW FAT

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WHAT’S COOKING LOW FAT

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Bross. ed. in-4 – pp. 254 – fotografie a colori nel testo e in tavole f. t.

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LE MINESTRE

€ 8,00

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LE MINESTRE

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Ril. cart. ed. ill. in-4 – pp. 48 – dedica alla prima pagina bianca – fotografie a colori in tavole f.t. – i brodi e i consomme, le creme e le vellutate, le minestre i minestroni e le zuppe

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MANGIAR BENE PER DIMAGRIRE

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MANGIAR BENE PER DIMAGRIRE

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Bross. ed. in-16 – pp. 214 – qualche fioritura – fotografie a colori in tavole f.t.

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LE INSALATE ALLEGRE

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LE INSALATE ALLEGRE

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Ril. a spirale in.8 – pp. 92 – fotografie a colori in tavole f.t. – con schede dettagliate per ogni ricetta

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GAMBERO ROSSO N. 36/90

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GAMBERO ROSSO N. 36/90

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Rivista di gastronomia e cucina in-4 uscita come suppl. al Manifesto – si parla di una notte ai mercati generali di Roma e delle tagliatelle all’uovo

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RISO E RISOTTI

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RISO E RISOTTI

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Bross. ed. in-8 – pp. 237 – in perfette condizioni

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LUNEDI’ MI METTO A DIETA

€ 6,00

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LUNEDI’ MI METTO A DIETA

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Bross. ed. in-8 con risvolti – pp. 125 – disegn in nero nel testo – tutto quello che volevate sapere sulle diete e che non vi hanno mai detto

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MENU' PER LA NOTTE DI CAPODANNO 1966-1967

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MENU’ PER LA NOTTE DI CAPODANNO 1966-1967

€ 5,00

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MENU’ PER LA NOTTE DI CAPODANNO 1966-1967

€ 5,00

Menu proposto dagli allievi dell’Enalc in occasione della notte di Capodanno 1967-68 presso l’Hotel Bellevue di Trento con la presenza di giornalisti trentini e autoritaregionali e provinciali

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100 RICETTE PER LA COLAZIONE SULL’ERAB

€ 8,00

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100 RICETTE PER LA COLAZIONE SULL’ERAB

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Bross. ed. in-16 – pp. 154 – ill. in nero nel testo di Cattoni – intr. e consulenza generale di Massimo Alberini – i vini sono stati indicati da Adriano Romano

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