Ril. cartone lucido ill. ed. 22×22 – pp. 286 – con belle fotografie a colori nel testo e in tavole f.t. – con il racconto della cultura gastronomica e le ricette della tradizione italiana – in ottimo stato

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POLLAME CACCIAGIONE PIATTI FREDDI

€ 10,00

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POLLAME CACCIAGIONE PIATTI FREDDI

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Bross. ed. in-16 – pp. 97 – testi sul servizio di cucina per apprendisti e giovani cuochi

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CUCINA VEGETARIANA E MACROBIOTICA

€ 4,00

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CUCINA VEGETARIANA E MACROBIOTICA

€ 4,00

Ril. cartone lucido ed. in-16 – pp. 120 – fotografie a colori nel testo e f.t.

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OSTERIE D’ITALIA 1996

€ 12,00

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OSTERIE D’ITALIA 1996

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Ril. cart. plastificato 13×23 – pp. 766 – testo su due colonne – dove mangiar bene nelle varie regioni d’Italia

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LA CUCINA IN SETTE VOLUMI – ANTIPASTI E BEVANDE

€ 5,00

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LA CUCINA IN SETTE VOLUMI – ANTIPASTI E BEVANDE

€ 5,00

Ril. cart. lucido ed. in-16 – pp. 122 – fotografie a colori nel testo e f. t.

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RISO – RISO CONDITO, RISOTTI, ALTRE PREPARAZIONI

€ 8,00

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RISO – RISO CONDITO, RISOTTI, ALTRE PREPARAZIONI

€ 8,00

Ril. cart. lucido ed. 17×22 – pp. 317 – numerose fotografie a colori f. t.

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FOR YOU N. 1 SAPORI DEL BENESSERE IN TRENTINO

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FOR YOU N. 1 SAPORI DEL BENESSERE IN TRENTINO

€ 4,00

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FOR YOU N. 1 SAPORI DEL BENESSERE IN TRENTINO

€ 4,00

Fasc. spillato in-16- con schede di ristoranti; trattorie tipiche; pizzerie; wine bar e pub

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MENU’ HOTEL MALE’

€ 5,00

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MENU’ HOTEL MALE’

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Menu proposto e preparato dagl allievi dell’ENALC dell’Hotel Male e dell’Albergo All’arco per il ventesimo anno di attivitaamministrativa del sindaco Cav. Danilo Gasperin e Ass. Vittorino Zorzi in data 2 febbraio 1966

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