Menu redatto su carta pergamena in-4 che riporta il menu redatto lunedi 2 settembre 1974 nella sala da Pranzo Roma della Federico C. durante la Crociera alle captali del Nord chef di cucina Angelino Goretta e Maitre Hotel Silvano Boncoletto

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VALTELLINA A TAVOLA

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VALTELLINA A TAVOLA

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Ril. vart. lucido ed 9×13 – pp. 62 – fotografie a colori in tavole f.t.

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I MUSEI DA MANGIARE E DA BERE

€ 20,00

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I MUSEI DA MANGIARE E DA BERE

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Ril. cart. ed. in-4 – pp. 205 – numerose fotografie a colori nekl testo – collezioni enogastronomiche delle Alpi dalla Francia alla Slovenia – in ottimo stato

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IN CUCINA CON FANTASIA – PRIMI PIATTI

€ 10,00

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IN CUCINA CON FANTASIA – PRIMI PIATTI

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Ril. cart. ed. ill. in-4 – pp. 50 – con fotografie a colori a corredo delle dettagliate schede per la preparazione dei piatti

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LECTIO MAGISTRALIS – I PRODOTTI DELL’ALVEARE: ALIMENTO E MEDICINA

€ 7,00

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€ 7,00

Bross. ed. in-8 – pp. 59 – disegni in nero nel testo

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L'AGRICOLTURA IN MOSTRA CINQUANT'ANNI DI TRENTINO

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L’AGRICOLTURA IN MOSTRA CINQUANT’ANNI DI TRENTINO

€ 12,00

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L’AGRICOLTURA IN MOSTRA CINQUANT’ANNI DI TRENTINO

€ 12,00

Ril. cart. ill. ed. in-4 – pp. 142 – fotografie in nero e a colori nel testo e f.t.

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LA SALUTE IN TAVOLA

€ 9,00

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LA SALUTE IN TAVOLA

€ 9,00

Bross. ed. in quadrotto 15×15 – pp. 129 – dorso danneggiato alle estremità e legatura allentata – ordinari segni del tempo – disegni in nero nel testo e fotografie a colori f.t.

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