Menu redatto su carta pergamena in-4 che riporta il menu redatto lunedi 2 settembre 1974 nella sala da Pranzo Roma della Federico C. durante la Crociera alle captali del Nord chef di cucina Angelino Goretta e Maitre Hotel Silvano Boncoletto

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MENU’ NAVE TN. FEDERICO C. 15 APRILE 1965 PRIMA CLASSE PRANZO

€ 10,00

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Foglio 18×26 con quadro di Vincent Van Gogh “Natura morta” al piatto – in ottime condizioni

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LA CUCINA TOSCANA DI MARE

€ 6,00

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LA CUCINA TOSCANA DI MARE

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Ril. cart. ed. in-8 con sovracc. – pp. 252 – disegni in nero nel testo e fotografie a colori in tavole f.t. – con indice alfabetico delle ricette

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PIZZA & POLENTA

€ 15,00

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Bross. ed. in-8 – pp. 142 – fotografie a colori in tavole f.t. – con indice alfabetico delle ricette

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ALIMENTI BIOLOGICI – UNA GUIDA PRATICA COMPLETA

€ 5,00

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Bross. ed. in-8 – pp. 136 – fotografie in nero in tavole f.t. – in ottime condizoni

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1999 PIEMONTE ANNUARIO AGRITURISMO

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1999 PIEMONTE ANNUARIO AGRITURISMO

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Bross. ed. 11×23 – pp. 129

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LA MAPPA DELLA BUONA TAVOLA

€ 5,00

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LA MAPPA DELLA BUONA TAVOLA

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Bross. ed. 10×16 – pp. 202 – disegni in nero nel testo – i tesori della cucina esotica – i segreti della cucina leggera

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IL CUOCO IN CASA N. 29 -LE MINESTRE E I MINESTRONI

€ 4,00

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IL CUOCO IN CASA N. 29 -LE MINESTRE E I MINESTRONI

€ 4,00

Ril. cart. lucido ed. in-8 – pp. 70 – fotografie a colori nel testo e f. t.

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CUCINA ELETTRONICA PHILIPS I SEGRETI DELLA COTTURA MICRO-ONDE

€ 6,00

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€ 6,00

Ril. cart. lucido ed. in-8 – pp. 80 – fotografie a colori f. t.

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LA CUCINA DI CASA MIA ALTO ADIGE

€ 12,00

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LA CUCINA DI CASA MIA ALTO ADIGE

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Bross. ed. in-8 con risvolti – pp. 237 – fotografie in nero nel testo e f.t. – in stato di nuovo

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GUIDA AI RISTORANTI DE IL SOLE 24 ORE 2005

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GUIDA AI RISTORANTI DE IL SOLE 24 ORE 2005

€ 12,00

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Ril. cart. plastificato ed. in-8 – pp. 510 – locali top; trattorie; pizzerie; wine bar; street food

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