Bross. ed. 31×17 – pp. 95 – testo su due colonne – numerose fotografie a colori – indice delle ricette – fascia piu scura nella parte superiore del piatto

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GAMBERO ROSSO N. 43/90 – LISCIO NON TROPPO

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GAMBERO ROSSO N. 43/90 – LISCIO NON TROPPO

€ 5,00

Fasc. spillato in folio – pp. 52 – disegni in nero e pubblicità

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I MIEI MENU – FACCIAMO UN DOLCE

€ 12,00

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I MIEI MENU – FACCIAMO UN DOLCE

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Ril. cart. ill. ed. in-4 – pp. 144 – numerose fotografie a colori a corredo delle ricette – scritta di proprieta- biscotti, budini e bavaresi, crostate, torte, focecce, creme e mousse, dolci con la frutta, dolci fritti, gelati…

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LA PENTOLA D’ORO

€ 3,00

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LA PENTOLA D’ORO

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Bross. ed. in-16 – pp. 474

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DINER DE LA MER BALTIQUE

€ 10,00

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DINER DE LA MER BALTIQUE

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Menu redatto su carta papiro in-8 servito nella sala da pranzo Roma durante la crociera della Federico C. alle capitali del Nord marteda 27 agosto 1974 chef di cucina Angelino Goretta e Maitre Hotel Silvano Bincoletto

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LA MAPPA DELLA BUONA TAVOLA

€ 5,00

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LA MAPPA DELLA BUONA TAVOLA

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Bross. ed. 10×16 – pp. 202 – disegni in nero nel testo – i tesori della cucina esotica – i segreti della cucina leggera

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I MIEI MENU – CUCINA D’OGGI

€ 12,00

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I MIEI MENU – CUCINA D’OGGI

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Ril. cart. ill. ed. in-4 – pp. 141 – numerose fotografie a colori a corredo delle ricette – cucina rapida, cucina senza grassi, piatti freddi

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IL GRANDE MOSAICO DELLA CUCINA ITALIANA

€ 8,00

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IL GRANDE MOSAICO DELLA CUCINA ITALIANA

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Ril. cart. ed. 22×25 – pp. 287 – fotografie a colori nel testo e f. t.

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BON APPETIT IL GRANDE ABBECCEDARIO AMC DELLA CUCINA MODERNA

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BON APPETIT IL GRANDE ABBECCEDARIO AMC DELLA CUCINA MODERNA

€ 7,00

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BON APPETIT IL GRANDE ABBECCEDARIO AMC DELLA CUCINA MODERNA

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Ril. cart. argentato 18×18 – pp. 358 – riccamente illustrato con fotografie a colori in tavole f.t.

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MANGIAR BENE PER DIMAGRIRE

€ 7,00

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MANGIAR BENE PER DIMAGRIRE

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Bross. ed. in-16 – pp. 214 – qualche fioritura – fotografie a colori in tavole f.t.

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ALIMENTI BIOLOGICI – UNA GUIDA PRATICA COMPLETA

€ 5,00

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ALIMENTI BIOLOGICI – UNA GUIDA PRATICA COMPLETA

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Bross. ed. in-8 – pp. 136 – fotografie in nero in tavole f.t. – in ottime condizoni

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CUCINARE

€ 13,00

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CUCINARE

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Ril. cart. ill. ed. in-4 – pp. 319 – numerose fotografie a colori nel testo – in questo volume ricette di antipasti, la pasta, le minestre, i risotti, i sughi e le salse, i piatti unici, i piatti freddi

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