Ril. cart. ill. ed. in-4 – pp. 144 – numerose fotografie a colori a corredo delle ricette – scritta di proprieta- biscotti, budini e bavaresi, crostate, torte, focecce, creme e mousse, dolci con la frutta, dolci fritti, gelati…

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GAMBERO ROSSO N. 225

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GAMBERO ROSSO N. 225

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Rivista mensile in-8 – pp. 190 – si parla di guida ai bar di Milano e dei migliori vini macerati

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I MENU’ DELL’ESTATE

€ 4,00

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I MENU’ DELL’ESTATE

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Quaderno a spirale in-8 – pp. 98 – fotografie a colori f. t. e disegni in nero nel testo

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IL LIBRO DELLA CIOCCOLATA - LA LUNGA VIA DALLE FAVE DI CACAO ALLA CIOCCOLATA

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IL LIBRO DELLA CIOCCOLATA – LA LUNGA VIA DALLE FAVE DI CACAO ALLA CIOCCOLATA

€ 10,00

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IL LIBRO DELLA CIOCCOLATA – LA LUNGA VIA DALLE FAVE DI CACAO ALLA CIOCCOLATA

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Bross. ed. 21×21 – pp. 114 – testo su due colonne – disegni in nero nel testo

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CRISTOFORO COLOMBO LA CUCINA DEL SUO TEMPO

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CRISTOFORO COLOMBO LA CUCINA DEL SUO TEMPO

€ 9,00

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Ril. cart.argentato in-16 – pp. 70 – riccamente illustrato in nero e a colori

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PANINI D.O.C.

€ 8,00

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PANINI D.O.C.

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Ril. cartone lucido ed. ill. 22×12 – pp. 94 – fotografie a colori nel testo – con oltre 300 ricette

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I MAESTRI DELLA CUCINA FRANCESE VOL. 2 IL PESCE - LA CARNE DI MANZO

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I MAESTRI DELLA CUCINA FRANCESE VOL. 2 IL PESCE – LA CARNE DI MANZO

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Ril. cart. ill. in-4 – pp. 80 – fotografie a colori – dal Medio Evo al XIX secolo le migliori ricette di cinque secoli di tradizione gestronomica

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LA MIA CANTINA

€ 70,00

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LA MIA CANTINA

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7 voll. ril. similpelle rossa in-4 (solo uno in-8) + un fascicoletto dedicato ad “Apoeritivi e cocktails con il vino” – numerose fotografie e disegni a colori nel testo e in tavole f.t.

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