Ril. cart. ill. ed. in-4 – pp. 319 – numerose fotografie a colori nel testo – in questo volume ricette di antipasti, la pasta, le minestre, i risotti, i sughi e le salse, i piatti unici, i piatti freddi

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LA SURGELAZIONE METODO MODERNO DI CONSERVAZIONE

€ 4,00

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LA SURGELAZIONE METODO MODERNO DI CONSERVAZIONE

€ 4,00

Bross. ed. in-16 – pp. 172 – piatti con piegoline da lettura – a cura dell’Istituto Svizzero alimenti surgelati

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LA CUCINA IN SETTE VOLUMI – CONTORNI E SALSE

€ 5,00

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LA CUCINA IN SETTE VOLUMI – CONTORNI E SALSE

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Ril. cart. lucido ed. in-16 – pp. 122 – fotografie a colori nel testo e f. t.

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RICETTE PER I GIORNI DI FESTA

€ 6,00

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RICETTE PER I GIORNI DI FESTA

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Ril. cart. ed. in-8 – pp. 143 – qualche pagina con “orecchie” per consultazione

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L’ITALIA DEL GAMBERO ROSSO – SICILIA

€ 6,00

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L’ITALIA DEL GAMBERO ROSSO – SICILIA

€ 6,00

Ril. cart. ed. illustrato 14190- pp. 320 – con fotografie e cartine a colori nel testo e f.t. – allegato un DVD in custodia rigida – entrambi in cofanetto di cartone rigido

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LA TAVOLA D’ORO

€ 13,00

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LA TAVOLA D’ORO

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Ril. tela ed. con sovracc. in-8 – pp. 574 – fotografie a colori in tavole f. t.

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I MAESTRI DELLA CUCINA FRANCESE VOL. 2 IL PESCE - LA CARNE DI MANZO

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I MAESTRI DELLA CUCINA FRANCESE VOL. 2 IL PESCE – LA CARNE DI MANZO

€ 10,00

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I MAESTRI DELLA CUCINA FRANCESE VOL. 2 IL PESCE – LA CARNE DI MANZO

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Ril. cart. ill. in-4 – pp. 80 – fotografie a colori – dal Medio Evo al XIX secolo le migliori ricette di cinque secoli di tradizione gestronomica

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MENU’ NAVE TN. FEDERICO C. 16 APRILE 1965 PRIMA CLASSE COLAZIONE

€ 10,00

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MENU’ NAVE TN. FEDERICO C. 16 APRILE 1965 PRIMA CLASSE COLAZIONE

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Foglio 18×26 con quadro di Van Gogh “Natura morta” al piatto – in ottime condizioni

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LE GRANDI RICETTE

€ 12,00

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LE GRANDI RICETTE

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Ril. cart. ill. ed. 18×27 – pp. 527 – fotografie a colori nel testo e f. t.

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LECTIO MAGISTRALIS – I PRODOTTI DELL’ALVEARE: ALIMENTO E MEDICINA

€ 7,00

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LECTIO MAGISTRALIS – I PRODOTTI DELL’ALVEARE: ALIMENTO E MEDICINA

€ 7,00

Bross. ed. in-8 – pp. 59 – disegni in nero nel testo

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RICETTARIO CARLI

€ 5,00

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RICETTARIO CARLI

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Ril. cart. ill. ed. in-16 – con illustrazioni del pittore Giuseppe Cappadonia – manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose

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VOGLIA CUCINA GUIDA PRATICA ALLA CUCINA MODERNA

€ 6,00

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VOGLIA CUCINA GUIDA PRATICA ALLA CUCINA MODERNA

€ 6,00

4 contenitori ad anelli (uno con anelli staccati) contenenti 20 numeri ciascuno formati da schede estraibili con fotografie a colori – degli 80 numeri totali mancano i nn. 16-21-22-35-38-39-40

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