Ril. cart. ill. ed. in-8 – pp. 190
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Bross. ed. in-8 – pp. 430 ancora legate – in ottimo stato – con preliminari e note del Conte Celso di Candiano
Fasc. spillato in-8 – pp. 73
Bross. ed. in-8 con risvolti – pp. 59 – disegni a colori f. t.
Bross. ed. in-8 – pp. 222 – pref. di Carlo Petrini
Bross. ed. in-8 – pp. 118
Rivista semestrale con un intervento di Leonardo di Carlo
Bross. ed. in-8 – pp. 428 – firma di proprieta – interessante e non comune
Fasc. spillato in folio – pp. 78 – disegni in nero e pubblicità
Ril. cart. lucido ed. in-16 – pp. 379 – disegni a colori nel testo del pittore Giuseppe Cappadonia – in stato di nuovo
Fasc. spillato in-8 – pp. 14 – con fotografie tabelle e diagrammi
Bross. ed. 14×30 con risvolti – pp. 142 – ogni ricetta corredata da foto a colori f.t. – in stato di nuovo
Schede a colori con fotografia del piatto e ricetta – in custodia di cartoncino
Fascicolo a spirale in-8 – pp. 98 – numerose ill. a colori in tavole f.t.
Foglio 18×26 con quadro di Jacopo Chimenti “Natura morta”al piatto – in ottime condizioni
Bross. ed. in-8 con risvolti – pp. 237 – fotografie in nero nel testo e f.t. – in stato di nuovo
Bross. ed. in-16 – pp. 40 – fotografie a colori in tavole f.t.
Ril. cartone plastificato in-8 – pp. 725 – alcune pagine pubblicitarie – timbro allaa porta
Ril. cart. ed. 14×24 – pp. 593 – con schede dei ristoranti divisi regione per regione
Ril. cart.ill.ed. in-8 – pp. 236 – numerose fotografie a colori in tavole f.t.