GRANDE DIZIONARIO ENCICLOPEDICO LA CUCINA ITALIANA VOL. 1 ABA-BAN

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Ril. cart. ed. in-4 – pp. 349 – fotografie a colori nel testo in tavole f.t. – testo su due colonne

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Dalla collaborazione tra Il corriere della sera e Cucina italiana nasce il “Grande dizionario enciclopedico” un’opera che raccoglie in 8000 voci tutte le culture del buon mangiare e del buon bere della tavola di oggi.

 

 

 

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