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Ril. tela ed. con sovracc. in-4 – pp. 136 – numerose belle fotografie in nero e a colori nel testo e f.t., anche a tutta pagina
Ril. tela ed. con sovracc. in-4 – pp. 100 – ill. a colori nel testo e f.t.
Bross. ed. in-16 – pp. 372 – testo originale – introduzione, interpretazione lirica di Giulio Cogni – in copertina di plastica trasparente
Fascicolo in-8 – con le fotografie in nero degli interpreti – in ottimo stato
Bross. ed. in folio – XVI tavole a colori
Ril. cart. ill. in-4 – pp. 80 – fotografie a colori – dal Medio Evo al XIX secolo le migliori ricette di cinque secoli di tradizione gestronomica
Ril. tutta tela blu con titoli in tasselli in oro al dorso – numerose ill. in nero e a colori nel testo e in tavole f.t. – a cura della redazione di Epoca
Bross. ed. in-folio con risvolti – con XVI tavole a colori f. t.
Ril. tela ed. in-8 con sovracc. – pp. 386 – trad. di Iva Guglielmi e Gianni Pilo – in stato di nuovo
Ril. tela ed. con sovracc. con piccola mancanza in-8 – pp. 222 – ill. in nero nel testo – piccolo segno e cancellatura al foglio di sguardia
Bross. ed. in-8 – pp. 238 – firma di proprieta a penna in antiporta
Bross. ed. in-16 – pp. 290 – rare sottolineature a matita – firma di proprrietaalla porta
Bross. ed. in-8 – pp. 351 – firma di proprieta al piatto e alla prima pagina bianca – leggere fioriture ma in ottimo stato
Bross. ed. in-16 – pp. 351 – a cura di Piero Nardi – firma di proprieta alla prima pagina bianca
Bross. ed. in 16 – pag.208
Ril. cartone ill. ed. in-8 – pp. 191 – numerose belle fotografie in nero e a colori – a cura dei redattori di Time-Life
Ril. tela ed. in-4 con sovracc. – pp. 405 -con premessa di Giulio Cattin – etichetta e timbri di biblioteca – ill. a colori in tavole f.t.
Bross. ed. 16×23 – pp. 124 – fotografie a colori f. t.
Ril. tela ed. con sovracc. in-8 – pp. 442
Ril. tela ed. in-8 – pp. 206 brunite – con 40 tavole in fine volume in nero riproducenti famose opere presenti nella capitale