LibroteKa

ALIMENTI NATURALI GIAPPONESI

€ 8,00

Bross. ed. in quadrotto 20×20 – pp. 76 – disegni in nero nel testo – fotografie a colori f. t.

Bross. ed. in-8 – pp. 278 – a cura della Regione Emilia-Romagna – con testi di E, Turchetto, M. Cocchi, A. Prosperi, P. Biagi, P. Pucci, L. Lipparini e altri – alcune righe sottolineate con evidenziatore (una ventina in totale)

ANTICHE E NUOVE LOCANDE

€ 11,00

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€ 11,00

Bross. ed. 22×12 – pp. 141 – ospitalitae gastronomia nelle locande italiane – con circa 200 locande, possibilitadi alloggio, proposte gastronomiche e attrazioni turistiche dei dintorni

ANTIPASTI DI CARNE PESCE E VERDURE

€ 6,00

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€ 6,00

Ril. cartone lucido illustrato ed. in-8 – pp. 316 – ill. a colori in tavole f.t.

ARCHIVI PER LA STORIA DELL’ALIMENTAZIONE

€ 80,00

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€ 80,00

3 voll. bross. ed. in-8 con sovracc. – pp. 2029 complessive – in stato di nuovo

ARTE SAPORE

€ 5,00

ARTE SAPORE

€ 5,00

Rivista semestrale in-4 – pp. 50 – si parla fra l’altro della forza della cucina trentina e delle false recensioni sul web

ARTE SAPORE FEBBRAIO 2015

€ 5,00

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€ 5,00

Rivista semestrale con un intervento di Leonardo di Carlo

ARTE SAPORE LUGLIO 2015

€ 5,00

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€ 5,00

Rivista semestrale di 50 pagine – con un’intervista allo chef Antonino Cannavacciuolo ed articoli sull’estetica del piatto

ARTUSI 2000 CON I CONSIGLI DEL DIETOLOGO

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€ 12,00

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€ 12,00

Ril. cart. ed. in-8 – pp. 634 – con 775 ricette originali di Pellegrino Artusi analizzate da due dietologi amanti della buona cucina – disegni nel testo

ATLANTE DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI DEL TRENTINO

€ 8,00

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€ 8,00

Bross. ed. in-8 – pp. 162 – fotografie in nero e a colori nel testo e f. t.

ATLANTE DEI PRODOTTI TRADIZIONALI TRENTINI

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€ 12,00

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€ 12,00

Bross. ed. in-8 – pp. 118 – fotografie a colori nel testo

AUTOSTRADE GOURMET GUIDA AI SAPORI E AI PIACERI D’ITALIA 2017

€ 11,00

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€ 11,00

Bross. ed. 12×24 con piatti plastificati – pp. 666 – fotografie a colori in piccoli riquadri – in stato di nuovo

BAR D’ITALIA 2010

€ 8,00

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€ 8,00

Bross. ed. in-8 – pp. 360 – 1600 locali classici e innovativi – piatti con pieghe agli angoli

BILANCIO DI SOSTENIBILITA' EDIZIONE 2016

BILANCIO DI SOSTENIBILITA’ EDIZIONE 2016

€ 10,00

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€ 10,00

Bross. ed. in-4 – pp. 134 – fotografie a colori nel testo e f.t. – diagrammi e tabelle -in ottimo stato

BON APPETIT – IL GRANDE ABBECEDARIO AMC DELLA CUCINA MODERNA

€ 7,00

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€ 7,00

Ril. cart. ed. in-8 in quadrotto – pp. 358 – per molte ricette una fotografia o un disegno a colori in tavole f.t. – mancanza alla parte superiore del dorso – segni del tempo