GUSTO 2007 MANGIARE IN TRENTINO AGRITUR

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Bross. ed. in-16  – pp. 174 – fotografie a colori nel testo – con dettagliate schede per ogni locale – testo su due colonne

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Pochi piatti ma genuini in cui l’ingrediente fondamentale è la valorizzazione dei prodotti agricoli locali che seguano il ritmo delle stagioni.

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