Bross. ed. 31×17 – pp. 95 – testo su due colonne – numerose fotografie a colori – indice delle ricette – fascia piu scura nella parte superiore del piatto
Ril. tela art. in-4 – raccolta degli inserti del Corriere della Sera con commento critico di Vittorio Sgarbi – Roma, Firenze, Venezia, Milano, Torino, Genova, Citta toscane, Bologna, Napoli, Lecce e P
Bross. ed. in-8 – pp. 178 – testo su due colonne – fotografie e cartine dettagliate relative ai vari itinerari – cartina allegata in tasca – omaggio dell’Assessorato al Turismo della Regione Trentino Alto-Adige