Bross. ed. in-4 con risvolti – pp. 300 – la produzione lattiero-casearia nella storia della cooperazione trentina – edito in collaborazione con Trentingrana – fotografie in nero e a colori nel testo e f.t. – in stato di nuovo

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MENU' PER LA 1^ GIORNATA REGIONALE DELL'ENALC

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MENU’ PER LA 1^ GIORNATA REGIONALE DELL’ENALC

€ 5,00

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MENU’ PER LA 1^ GIORNATA REGIONALE DELL’ENALC

€ 5,00

Menu servito in data 24 aprile 1960 in occasione della prima giornata regionale dell’Enalc presso l’Hotel Bellevue di Gocciadoro

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MENU' IN OCCASIONE DELLA FESTA DEI GENITORI DEGLI ALLIEVI ENALC

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MENU’ IN OCCASIONE DELLA FESTA DEI GENITORI DEGLI ALLIEVI ENALC

€ 5,00

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MENU’ IN OCCASIONE DELLA FESTA DEI GENITORI DEGLI ALLIEVI ENALC

€ 5,00

Menu proposto dagli allievi del corso professinale Enalc in occasione della Festa dei Genitori il 5 maggio 1968 presso l’Hotel Enrico di Riva sul Garda – colazione in onore del Ministro delle Poste e Telecomunicazioni On. Sen. Giovann Spagnolli

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ITINERARI PER DUE

€ 7,00

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ITINERARI PER DUE

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Bross. ed. 14×24 – pp. 160 – disegni in nero nel testo

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SLOW FOOD N. 7/1994

€ 4,00

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SLOW FOOD N. 7/1994

€ 4,00

Fasc. spillato in-8 – pp. 60 – rivista mensile di gastronomia e cucina – si parla fra l’altro dell’orientalizzazione delle nostre tavole

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RISO – RISO CONDITO, RISOTTI, ALTRE PREPARAZIONI

€ 8,00

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RISO – RISO CONDITO, RISOTTI, ALTRE PREPARAZIONI

€ 8,00

Ril. cart. lucido ed. 17×22 – pp. 317 – numerose fotografie a colori f. t.

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FORMAGGI

€ 5,00

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FORMAGGI

€ 5,00

Bross. ed. in-8 con risvolti – pp. 190 – fotografie a colori in tavole f.t. – con una selezione di ricette assolutamente innovative – in stato di nuovo

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MENU’ HOTEL MALE’

€ 5,00

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MENU’ HOTEL MALE’

€ 5,00

Menu proposto e preparato dagl allievi dell’ENALC dell’Hotel Male e dell’Albergo All’arco per il ventesimo anno di attivitaamministrativa del sindaco Cav. Danilo Gasperin e Ass. Vittorino Zorzi in data 2 febbraio 1966

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TUTTO IN CUCINA CON BRAVOSIMAC JUNIOR

€ 16,00

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TUTTO IN CUCINA CON BRAVOSIMAC JUNIOR

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Bross. ed. in-8 – pp. 126 – fotografie a colori f.t. e disegni nel testo

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I MIEI MENU - MENU' PER LE GRANDI OCCASIONI

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I MIEI MENU – MENU’ PER LE GRANDI OCCASIONI

€ 6,00

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I MIEI MENU – MENU’ PER LE GRANDI OCCASIONI

€ 6,00

Ril. cart. ill. ed. in-4 – pp. 144 – numerose fotografie a colori a corredo delle ricette – menu di primavera, estate, autunno e inverno, menu per altre occasioni

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