I DOLCI GRANDE E PICCOLA PASTICCERIA PER OGNI CASA
€ 10,00
Quick Overview :
Ril.tela rossa ed. con sovracc. in-4 – pp. 194 – fotografie a colori in tavole f.t. – presentazione di Arne Kruger
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- anno: 1984
- autore: NAPO FAORENC (RACCOLT DA)
- editore: MONDADORI
- rilegato: Brossurato
- condizioni: Usato buono
- lingua: Italiano
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Le classiche ricette europee ed esotiche dei maestri dell’arte dolciaria. Con 115 ricette.
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54 schede singole plastificate contenute in cofanetto di cartoncino – ciascuna scheda riguarda un singolo piatto. illustrato con una fotografia a colori nella parte anteriore, e con la relativa ricetta ed abbinamenti enogastronomici sul retro – edito a cura del quotidiano trentino Altro Adige con la collaborazione dalla rivista Pantagruel – le ricette sono quelle classiche della cucina trentina
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