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Bross. ed. in-8 – pp.636 – intr. di Lucio Muoio
Bross. ed. in-8 – pp. 254 – appuntato in prima pagina biglietto da visita dell’autore, con dedica autografa
Bross. ed. in-16 – pp. 148 – qualche fioritura ai piatti
Bross. ed. in-16 – pp. 178 brunite – presentazione di Guido Davico Bonino – segni del tempo
Ril. tuttatela ed. in-4 – pp. 515 – cartine e fotografie in nero e a colori nel testo e f.t. anche a tutta pagina
Bross. ed. in-16 – pp. 281 – privo della porta – fotografie in nero in tavole f.t. – foglio di sguardia arricciato – ordinari segni del tempo
Bross. ed. in-8 – pp. 210 – intr., traduzione e note a cura di Antimo Negri
Ril. similpelle ed. 15×22 – pp. 560 – ill. in nero in tavole f.t. – il libro fa parte dell’Enciclopedia di direzione e organizzazione aziendale parte III vol. XVI
Bross. ed. in-4 – pp. 53 – ill. a colori nel testo
Bross. ed. in-16 – pp. 200 – fioriture sparse
Ril. tela ed. in-8 – pp. 511
Bross. ed. in-16 – pp. 184 – qualche fioritura
Bross. ed. in-16 con risvolti – pp. 84 – firma di proprieta – pref. di Giovanni Agnelli – in ottimo stato
Ril. ad anelli in-8 – pp. 94 – fotografie a colori in tavole f.t.
Ril. a spirale in.8 – pp. 92 – fotografie a colori in tavole f.t. – con schede dettagliate per ogni ricetta
Quaderno a spirale in-8 – pp. 98 – fotografie a colori f. t. e disegni in nero nel testo
Bross. ed. 14×7 – pp. 78 – qualche danno da umidità
Ril. tela ed. con sovracc. in-16 – pp. 248
Bross. ed. in-16 – pp. 350 – firma di propr. al piatto
Ril. tela ed. con pesanti fioriture e scritte in oro al piatto sbiadite – pp. 630 – interno in ottimo stato