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Bross. ed. in-16 – pp. 138 – segni a penna al piatto – ordinari segni del tempo
Bross. ed. in-8 con risvolti – pp. 143 – disegni in nero f.t. – timbri di biblioteca
Bross. ed. in-16 – pp. 187 – minuscola firma di proprietà in antiporta – brossura non perfettamente ortogonale – ordinari segni del tempo
Bross. ed. 14×30 con risvolti – pp. 142 – ogni ricetta corredata da foto a colori f.t. – in stato di nuovo
Bross. ed. 17×21 con esvolti – pp. 190 – riccamente ill. con fotografie a colori – con ricette d’autore e prodotti tipici – in stato di nuovo
Ril. cart. ed. in-16 con sovracc. – pp. 182 – ill. in nero nel testo e in tavole f.t. – in ottimo stato
Bross. ed. in-4 con risvolti – pp. 355 – disegni a colori in tavole f. t.
Ril. tela ed. con sovrac. in-8 – pp. 399 – prima ed.
Ril. tela ed. con sovracc. in-16 – pp. 399 – prima edizione – in ottimo stato
Ril. tela ed. con sovracc. in-8 – pp. 212 – fotografie in nero in tavole f. t.
Ril. cart. ed. ill. in-16 – pp. 80 – modesto esemplare con legatura allentata; qualche pagina riparata con adesivo; timbri di biblioteca e piatti grinzosi
Ril. tela ed. con sovracc. in-8 – pp. 388 – in ottimo stato – prima ed.
Ril. tela ed. con sovracc. lacera e senza risvolti in-8 – pp. 314 – trad. di Elda Giroldo – firma di proprietà in antiporta – qualche fioritura
Ril. tela ed. con sovrac. in-8 – pp. 166