Ril. cart. ill. ed. in-8 – ancora incellophanato – ogni rivetta e accompagnata da smboli che ne illustrano i tempi di preparazione e le difficoltadi esecuzione
Ril. similpelle ed con titoli in oro al piatto in-4 – pp. 160 – numerose ill.. a colori nel testo e f. t. anche a tutta pagina – piccola mancanza a margine dell’ultima pagina bianca