Ril. tela ed. 14×18 con sovracopertina in acetato – pp. 191 – resto di etichetta e timbri non invasivi di biblioteca – ritratto dell’A. in tavola in nero in antiporta -a cura di Astrid Ahnfeld
Ril. cart. ill. ed. in-4 – pp. 45 – fotografie a colori in tavole f.t. – i deliziosi pesci di mare arrosto e al cartoccio, le strepitose fritture, le zuppe di mare e infine i pesci di lago e di fiume proposti in tutte le salse