https://www.libroteka.it libri antichi, usati e da collezione - fumetti nuovi, usati e da collezione - animazione giapponese - libreria antiquaria - Trento Tue, 25 May 2021 16:25:32 +0000 it-IT hourly 1 https://www.libroteka.it/negozio/libri/libri-trentino-e-alto-adige/libri-trentino-e-alto-adige-storia-e-personaggi/i-conti-del-maestro-di-cucina-acquisti-e-spese-alla-corte-del-cardinale-cristoforo-madruzzo-dicembre-1564/ https://www.libroteka.it/negozio/libri/libri-trentino-e-alto-adige/libri-trentino-e-alto-adige-storia-e-personaggi/i-conti-del-maestro-di-cucina-acquisti-e-spese-alla-corte-del-cardinale-cristoforo-madruzzo-dicembre-1564/#respond Tue, 25 May 2021 14:18:46 +0000 https://www.libroteka.it/?post_type=product&p=320148 Siamo nel dicembre 1564. Il maestro di cucina che opera nel “magno palazzo” di Trento (il Castello del Buonconsiglio) al servizio del Principe Vescovo Cristoforo Madruzzo annota tutte le spese di pertinenza della cucina sostenute nel mese. Questo libro ne è la trascrizionee l’esame.

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