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FRITTI E ARROSTI RICETTE A CURA DI LISA BIONDI

€ 9,00

Bross. ed. in-16 7×7 cm . – pp. 124 – ill. bicrome in tavole f.t. – offerto da Ryoco

IL TUO RICETTARIO

€ 9,00

Ril. cart. ill. ed. in-8 – ancora incellophanato – ogni rivetta e accompagnata da smboli che ne illustrano i tempi di preparazione e le difficoltadi esecuzione

LE GRANDI RICETTE

€ 12,00

Ril. cart. ill. ed. 18×27 – pp. 527 – fotografie a colori nel testo e f. t.

Ril. cart. ill. ed. in-4 – pp. 64 – fotografie a colori nel testo – cenni e caratteristiche dei principali pesci, criteri d’acquisto preparazione e conservazione del pesce, tabella calorica dei principali pesci e dell’uovo, sistemi di cottura del pesce, sughi e salse d’accompagnamento